 |
| ستيك ريب اي مشوي ببودرة الثوم |
ستيك مشوي ريب آي ... أعدي ألذ وصفات اللحوم على سفرتك من خطوة عزيزة، وتعلمي خطوات عمل الستيك المتبل ببودرة الثوم، ومقدم مع الثوم المقشر، وبمذاق الزبدة الغنية، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها الفريد والطيب.
شاهدي: ازاي تعملي ستيك 🥩 أحلي من المطاعم في 5 دقائق فقط
المقادير:
- 400 غراماً (ستيك ريب آي مقطّع إلى شرائح)
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلث الملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ثلث الملعقة الصغيرة من بودرة الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- عدد 2 فص مقشر من الثوم.
____________________________________________________________________
طريقة التحضير:
ضعي الملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، وزيت الزيتون في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها.
أضيفي قطع الستيك وقلّبيها مع التتبيلة حتى تتغطى بالكامل.
قومي بتسخين الشواية وضعي بها قطع الستيك واطهيها لمدة من 12 الي 15 دقيقة حتى تنضج.
ضعي قطع الستيك المشوية في طبق التقديم، وأضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة وفص ثوم على وجه كل قطعة وقدميها ساخنه.
وبالهنا والشفا 😋😃
