أكلات تقوم بتنظيف الكبد👍

 

هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تنظيف الكبد¹²³⁴:

1. الثوم: يحتوي الثوم على كميات كبيرة من الأليسين والسيلينيوم، وهما اثنان من المواد الطبيعية التي قد تُساعد على تنظيف الكبد من السموم وبالتالي عمله بكفاءة¹.
2. جريب فروت: يحتوي الجريب فروت على كميات كبيرة من فيتامين ج و مضادات الأكسدة المختلفة الأخرى التي تُساعد على تنظيف السموم وطردها بشكل طبيعي وفعال من الكبد¹.
3. الشمندر والجزر: يحتوي كل من الشمندر (البنجر) والجزر على كميات كبيرة جدًا من البيتا كاروتينات (Beta-carotenes)، والفلافونويدات (Flavonoids)، وهي مركبات طبيعية فعالة قد تُساعد بشكل خاص على تحسين وظائف الكبد¹.
4. الخضار ذات الأوراق الخضراء: الخضار الخضراء ولا سيما الورقية منها هي حليف قوي للكبد ويمكن تناولها نيئة أو مطبوخة أو كعصير¹.
5. الأفوكادو: يُساعد الأفوكادو الجسم على إنتاج الغلوتاثيون (Glutathione) الضروري لنشاط الكبد في عملية تنظيف الجسم من السموم¹.
6. التفاح: يحتوي التفاح على مستويات عالية من البكتين (Pectin)، وهو مركب كيميائي ضروري للجسم لتنقية وتنظيف الكبد من السموم¹.
7. الزيوت العضوية: للزيوت العضوية، مثل زيت بذور الكتان ، وزيت الزيتون القدرة على امتصاص السموم الضارة من الجسم، لكن يجب الحرص على استهلاكها باعتدال¹.
8. الحبوب الكاملة: إن الحبوب الكاملة مثل: الأرز البني غنية بفيتامينات المجموعة ب، والتي تعمل على تحسين التمثيل الغذائي للدهون في الجسم وقد تُساعد الكبد على تحسين وظائفه¹.
9. الخضروات من العائلة الصليبية: عند التفكير في تحسين صحة الكبد يجب الحرص على تناول الخضار من عائلة الخضار الصليبية¹.

يرجى ملاحظة أن الأطعمة التي تساعد في تنظيف الكبد قد تختلف من شخص لآخر، وقد يكون من الجيد التحدث مع أخصائي التغذية أو الطبيب إذا كنت تعاني من مشاكل هضم مستمرة.